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杭州博尔环保科技有限公司

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杭州博尔环保有限公司、环保工程公司加盟、污水处理设备、VOC治理工程公司、废气处理工程、噪声治理工程
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杭州博尔环保科技有限公司成立于2005年,是一家专注于环境技术开发,环保设备制造,环保工程设计及工程总承包于一体的治理环境染的的专业性公司; 持有环境污染防治工程专项设计资质(水污染,大气污染,噪声与振动;证书号: 更详细
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杭州博尔环保科技有限公司成立于2005年,是一家专注于环境技术开发,环保设备制造,环保工程设计及工程总承包于一体的治理环境染的的专业性公司; 持有环境污染防治工程专项设计资质(水污染,大气污染,噪声与振动;证书号:A-146)和环境污染治理工程总承包资质(水污染、大气污染;证书号:A-116)以及油烟专项目治理认定证书。 本公司设备部讯:低温等离子,UV光催化氧化净化器正式投入批量生产。 工程部讯:印染废水中水回用技术取得得大突破,3000以上COD原水直接净化后回用,各项指标均达到要求。 好消息:宁波分公司正式成立,联系电话0574-83867788
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北京多管齐下整治“地沟油”

字体大小: - - xuxiaoyon   发表于 12-10-24 09:23     阅读(541)   评论(0)     分类:

根据修订后的条例草案,餐饮企业违规排放餐厨垃圾及废弃油脂,将面临停业以及高额罚金。

    该草案共有7章77条,包括市场准入、食品生产经营、食用农产品、食品安全保障、法律责任等内容。其中,针对"餐厨废弃油脂"的管理,草案明确规定,餐饮单位应单独收集餐厨垃圾,并委托有资质的企业收运和处置,或者自建符合标准的餐厨垃圾处理设施就地处理,不得随意倾倒、丢弃、堆放或者直接排放,否则将被责令停业,并处5000元以上5万元以下罚款。

    任何单位和个人未经许可不得收运和处置餐厨废弃油脂,禁止以废弃油脂为原料加工制作食用油以及以此类食用油为原料加工制作食品。

    草案明确规定,如果餐饮单位没设油水分离器、收集容器、隔油池等设备设施,可以处5万元以上、20万元以下的罚款;油水分离器、收集容器、隔油池等设备没有正常运转,除被责令限期改正之外,还要面临缴纳排污费数额1倍以上、3倍以下罚款。而在旧条例中,并没有针对废弃油脂的专门规定,仅有"本市鼓励、引导社会力量投资建设对不符合食品安全标准的食品及餐厨垃圾进行处理的无害化处理设施".

    对于条例中增加餐厨垃圾的监管内容,不少餐企老总都举双手支持。"我们在单位是餐饮从业者,下班后也照样是普通消费者,谁也不希望吃到’地沟油’."也有餐馆老板表示,对于餐厨垃圾清运企业是否具备资质,单凭餐企自己很难鉴别真伪。希望政府部门能对有资质的清运企业及车辆统一标识,或是公布统一电话号码,以实现信息的公开和共享。

    试剂面市

    半小时即可

    快速检测"地沟油"

    在政策上多管齐下的同时,令人高兴的是,"地沟油"检测的技术手段近期也取得了突破。

    日前,中国农业大学食品科学与营养工程学院传来消息,被卫生部今年5月认可的3种有效快检"地沟油"方法之一的"地沟油多参数综合快速筛查方法",将首次正式市场化生产和销售。

    据悉,"检测试剂盒"为小包装,价格为200元左右,能在半小时内快速检测出"地沟油"结果,准确率在80%左右。

    检测试剂的面市,意味着今后除卫生、工商等执法部门外,餐馆和消费者也能自行检测所售和所食用的油脂中是否含有"地沟油"成分。虽然80%左右的准确率令其只能作为初步筛查手段,但毕竟对"地沟油"的认定提供了一条相对便捷的有效途径。

    试剂的检测原理是"地沟油"与食用油相比,其经过反复煎炸或高温加热等会产生一些物质,即便精炼也难以被取出,被称为"极性标记物".而通过检测"极性标记物"的多少,可以作为判定是否为"地沟油"的重要指标。该极性标记物可与极性检测试剂反应显红色,该极性标记物含量越高则红色越深,红色深度超过临界值则为阳性。

    不过,对于快速检测试剂能在多大程度上遏制"地沟油",油脂专家普遍信心不足。

    北京一家大型油脂企业的专家告诉记者,如果是纯粹的地沟油,那是很容易检测出来的。

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